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玻璃杯的分類 喝咖啡用什么杯子好

2018-12-06 來源：中國玻璃網(wǎng)

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        玻璃主要分為平板玻璃與深加工玻璃兩個大類，其中平板玻璃主要有三種：引上法平板玻璃（分有槽/無槽兩種）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。深加工玻璃則由平板玻璃加工制成，應用范圍較廣。想要知道玻璃杯的分類，以及喝咖啡用玻璃杯好不好，隨我一起來看看吧。

一、玻璃杯的分類


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        結構上分類

        玻璃杯是分雙層玻璃杯和單層玻璃杯，其生產(chǎn)工藝不同，雙層主要適應廣告杯的需要，可在內(nèi)層印上公司的logo，用于促銷贈品或禮品等，并且保溫效果更加出眾。

        材質、用途分類

        水晶玻璃杯，玻璃辦公杯，玻璃口杯，有尾玻璃杯，無尾玻璃杯。有尾杯不及真空杯保溫時間短。無尾杯是真空杯保溫時間長。

二、喝咖啡用什么杯子好



        不同的咖啡使用不同的杯子.一般來講,ESP用容量不超過90毫升專項使用的ESP杯,拿鐵使用容量為300毫升左右的杯子比較合適,直身高玻璃杯是更合適的,卡布使用200毫升的杯壁比較厚的瓷杯子比較合適,滴濾咖啡可以使用強化瓷杯子或者骨瓷杯子比較好.其他的可以根據(jù)個人喜好選擇杯子了.但要求是必須保證杯子是熱的,如果是涼的話,會影響咖啡的味道,尤其是ESP,會迅速的變酸!


相關概念

咖啡

        咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當?shù)姆椒ê姹憾?，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹?shù)剡M行每一步操作，之后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。


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